これが名古屋コーチン!?業務用なのに「ふわふわジューシー」でリピ確定
冷凍惣菜とは思えない、専門店のような味わい。
「三和の純鶏 名古屋コーチン つくね 1kg」は、上質な鶏肉を使ったふんわりジューシーな冷凍つくねです。
袋から取り出してレンジでチン。
ふわっと立ちのぼる湯気とともに、鶏の旨みとほんのり甘辛い香りが食欲を刺激します。
箸を入れると、つくねの中からじゅわっと肉汁が。
外は軽く香ばしく、中はふっくらやわらか。
まさに“冷凍食品の常識をくつがえす”一品です。
名古屋コーチンつくねを実際に食べた人の口コミ調査まとめ
楽天市場のレビューを調査したところ、973件中およそ97%が★4以上の高評価という結果でした。
中でも多かったのは、こんな声です。
- 「温めるだけで、手間なく本格的な味が楽しめる」
- 「ふわっとした食感と上品な味つけが家族に大好評」
- 「アレンジがしやすく、甘酢あん・鍋・照り焼きも絶品」
- 「名古屋コーチンの風味がしっかり感じられて贅沢」
実際にリピート購入している方も多く、“ストックしておくと安心”という実用性の高さも人気の理由です。
気になる口コミは?悪いレビューも含めて中立にチェック
高評価が多い一方で、ごく少数ですが「期待外れだった」という声も見られました。主な内容は次の通りです。
- 「想像より普通で、特別感は感じなかった」
- 「量が多くて持て余してしまった」
- 「冷凍食品特有の風味が気になった」
特に“名古屋コーチン”という名前から高級感を期待しすぎた方は、味とのギャップを感じたようです。
とはいえ、こうした意見は全体の数%にとどまり、「美味しい」「また買いたい」という評価が圧倒的多数です。
おすすめの食べ方&調理法【レンジ・フライパン・鍋】

このつくねは、冷凍のまま電子レンジで温めるだけでOK。
ですが、少し手を加えるとさらに美味しさが引き立ちます。
- そのままレンチン:ふっくら柔らかく、朝ごはんやお弁当にぴったり
- フライパンで焼く:表面がこんがり香ばしくなり、居酒屋風の仕上がりに
- 鍋料理に投入:煮崩れせず、だしを吸ってふわふわジューシー
- 甘酢あんをからめる:ご飯が止まらない一品に変身
どの調理法でも、「つくねのポテンシャルの高さ」が感じられるのが魅力。
料理が苦手な方でも、美味しく仕上がるのが嬉しいポイントです。
三和の純鶏名古屋コーチン入りつくね公式レシピ

楽天市場の販売ページにレシピが3つ書いてあったので、引用します。出来上がりの写真は以下のリンク先にあります。
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ミートボールグラタン(2人分)
材料
- 三和の純鶏名古屋コーチン入りつくね……8個
- ブロッコリー……30g
- なす……1本(100g)
- 玉ねぎ……1/4個(50g)
- ミニトマト……6個
- マカロニ……40g
- ピザ用チーズ……100g
[A]
- カットトマト缶……250g
- ケチャップ……大さじ1.5
- コンソメキューブ……1.5個
- 塩こしょう……少々
- 粉パセリ……お好みで
作り方
- ブロッコリーは一口大に切る。なすは1cm幅の斜め切りにする。玉ねぎは5mm幅のスライス切りにする。
- つくねとブロッコリーを耐熱皿に入れ、600Wの電子レンジで2分温める。
- マカロニを規定時間茹でる。
- なすを油をひいたフライパンで炒め、皿に取り出す。
- 玉ねぎを④の空いたフライパンでしんなりするまで炒める。【A】を加え、中火でひと煮立ちさせたら、茹でたマカロニも加えて約1分加熱する。
- 耐熱皿に⑤と、なす・つくね・ブロッコリー・ミニトマトを入れ、上からチーズを乗せて、オーブントースター(1000W)で約10分焼く。
- お好みでパセリ粉を振りかけて完成。
ひとくちメンチカツ(2人分)
材料
- 三和の純鶏名古屋コーチン入りつくね……10個
- 小麦粉……適量
- 卵……1個
- パン粉……適量
- 油……適量
作り方
- つくねを耐熱皿に入れ、600Wの電子レンジで2分温める。
- 小麦粉、溶き卵、パン粉の順で、つくねにまぶす。
- 170℃に熱した油で、約2分30秒揚げて完成。
※フライパンの場合は、底から1cm程まで油を入れ、ひっくり返しながら全体に色がつくように揚げ焼きする。
つくねとほくほく根菜の彩り筑前煮(3〜4人分)
材料
- 三和の純鶏名古屋コーチン入りつくね……10個
- 干ししいたけ……5枚
- にんじん……1本
- れんこん……5cm
- ごぼう……1/2本
- いんげん……4本
- 塩……適量
- サラダ油……大さじ1
- 料理酒……大さじ3
[A]
- 砂糖・みりん・醤油……各大さじ2
作り方
- 名古屋コーチン入りつくねは解凍しておく。
- 干ししいたけを約1リットルの水で戻し、石づきを取って半分に切る。戻し汁を1~1/2カップとっておく。
- にんじんとれんこんは皮をむいて厚さ1cmの輪切りにする。型で抜いたりカットしたりして花型にすると見た目が良い。
- ごぼうは皮をむいて大きめに切り、水にさらして水気をきる。いんげんは軽く塩ゆでし、斜め半分に切る。
- 鍋にサラダ油を熱して火にかけ、コーチン入りつくねを転がしながら焼き、2~4のしいたけ、にんじん、れんこん、ごぼうを加えて軽く炒める。
- 5に2の戻し汁と料理酒を加え、沸騰したら落し蓋をして約10分煮る。
- 6に[A]といんげんを加えてさらに約10分煮る。
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